Brine Shower Freezer
PDF İndir
PDF dosyasını indirmek için lütfen E-Mail adresinizi giriniz.
PDF İndir
Brine Shower Freezer
Tuzlu su duşu dondurma sistemi, kompakt ve yüksek performanslı hızlı dondurma sistemidir. Balıkçılıkta, av sonrası benzer ürünler için idealdir. Bu su ürünleri, delikli bir çerçevedeki tünelden sodyum klorür püskürtüldükten sonra 7-10 dakika içinde -12~-14°C'ye kadar dondurulabilir. Ardından, ürünü -18°C'nin altına daha fazla dondurmak için -35°C hava dondurma tüneline girer.
  • Av sonrası karides, uskumru ve sardalya veya benzer ürünlerin hızlı dondurulması
  • Mesh bant genişliği 1000-1800mm'dir. Yük kapasitesi yüksek mesh bant formu kullanılmıştır.
  • Tuzlu su tankında batırılmış 316 paslanmaz çelik plakalı eşanjör kullanılır ve ısı değişim verimliliği yüksektir.
  • Bant operasyonu frekans dönüşümü ile kontrol edilir ve hız sürekli olarak ayarlanabilir.
  • Verimli tuzlu su dolaşım ve taşıma sistemi.
  • Tuzlu su yoğunluğu gösterge ve kontrol sistemi.
  • Geçiş yüksekliği 300mm'dir.
Technical Details
Dondurma kapasitesi
1,000-5,000 kg/saat