Makine cildi kaldırmak için tasarlanmıştır :
Tüm göğüsler , göğüs kapakları, split göğüs kemiği ve tavuk tüm bacaklar
Yarım göğüsler , tüm bacaklar ve hindi uyluk

STEEN ST700T arayüz makine yüksek hızda yaş veya kuru soğutulmuş ürün işleme kapasitesine sahiptir . Derileri tek parça halinde çıkarılır.

The machine is designed to remove the skin from:

• Whole breasts, breast caps, split breast bone in and whole legs of chickens
• Half breasts, whole legs and thighs of turkeys